#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#可可提子面包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#可可提子面包的窍门

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情一诺

1、揉面的时候，先放液体、后放粉类，并且要注意把精盐和酵母隔开放置，以免影响发酵效果 2、因为提子干会有甜度和湿度，所以这里的糖分和水可以比平时做的面包用量适量酌减 3、具体烘烤的时间、温度，要结合自家烤箱的实际情况而定 4、可可粉是酸性，大量使用会使面团发酸，颜色加深，因此不建议过量

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