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一品豆腐做法大全
一品鲜豆腐的窍门
一品鲜豆腐的窍门
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四人厨
豆腐
切成2厘米左右的方块,用80度左右的热水加盐浸泡十分钟去除豆腥味 肉末下锅划散翻炒颜色变白,放入
香菇
翻炒均匀(要记住先后顺序哦) 炒均后加入高汤或是清水,根据各自的口味适量加入盐或是
生抽
,把煎好的豆腐下锅小火慢慢烧一会
13图
一品鲜豆腐
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难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
豆腐,香菇,瘦肉,尖椒,红椒,小葱
步骤:
热水浸泡去腥
58
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