红糖冰粉的窍门
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轻柚美食
1.在冰粉粉晾凉的过程中，千万不要去摇晃乘装它的大碗。
2.冰粉里是没有糖的，所以红糖汁可以尽量甜一些。
3.冰粉和红糖汁可以尽量凉一些，这样口感会更好。
4.如果喜欢口感硬的冰粉，可以少放一些水，如果喜欢口感软的冰粉，可以多放一些水。
5.冰粉不可以接触热的东西，否则会融化。
6.冰粉里面也可以加入自己喜欢的水果，比如芒果，猕猴桃等等。
不过据说传统的冰粉制作起来颇为麻烦，不过现在很多超市都有冰粉粉卖，大大降低了冰粉制作的难度，大家可以试做一下，如果在制作过程中遇到问题，可以联系我WX：meishi-QY，大家一起交流学习
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