#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#法式乳酪咸蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#法式乳酪咸蛋糕的窍门

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忆泠的美丽人生

1、奶油奶酪可以增加风味，没有的话不加也可以，方子分量不用改变； 2、蔬菜丁的颜色越多越漂亮，可以根据喜好来选择，但是洋葱、青椒、番茄不要减掉，否则会影响味道； 3、这个蛋糕是比较蓬松的口感，如果去掉泡打粉，口感会扎实一点，同样好吃，根据口味选择吧，我比较偏向去掉的口感； 4、我的模具尺寸为：23.6×9.5×6cm，方子刚好做一个；

10图

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#法式乳酪咸蛋糕

难度：简单

口味：咸鲜

烹饪方法：烘焙

准备时间：30分钟-1小时

配方：奶油奶酪,鸡蛋,牛奶,低筋面粉,泡打粉,白胡椒粉

步骤：各种蔬菜切丁备用，红白黄绿黑五色齐全，可以根据喜好增减，但是“洋葱、青椒、番茄”建议保留，去掉会影响口味；

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