菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜”的窍门
大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜”的窍门
54
浏览 ·
3
收藏 ·
98
关注
大炒勺
1、制作此菜，在所有原料切条时，要尽可能做到刀口一致整齐划一，如切的大小不匀就不美观了。 2、凡是带有
胡萝卜
的菜肴，一定要先煸炒胡萝卜，目的是使不易被人体吸收的油溶性β维生素能释放和转换出易被人体吸收的维生素。 3、放入白菜后要用大火来翻炒，一来不易出水，二来爆炒出的菜肴味道也好。
18图
大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜”
荐
难度：
一般
口味：
葱香
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
五香熏干,大白菜,胡萝卜,葱花,干豆豉,干辣椒
步骤：
主要原料。
62
窍门推荐
红糖南瓜饼的窍门
1、红糖粉只需要1小勺就足够，不要贪多，否则不容易
阅读：
347
芹笋炒肉的窍门
1、淀粉腌渍过后，肉会更嫩一点，更好吃，这一步也可
阅读：
52
梅菜笋干大肉包的窍门
1、没有猪油可以用食用油代替。 2、肉沫搅打过程
阅读：
89
巧克力熔浆蛋糕的窍门
这个蛋糕说简单也简单，说麻烦也麻烦，关键在材料的前
阅读：
113
嘎嘣脆的爆浆面包屑炸虾必须喜提两桶饭的窍门
/虾子/1、去掉的虾头不要扔，可以炒出虾油后加水熬
阅读：
531
蚝油肉丝炒苦瓜的窍门
怕苦瓜太苦的话，可先用盐腌制几分钟，会减淡一些苦味
阅读：
61
菜谱推荐
25图
热火朝天——麻辣火锅鸡
荐
配方:土鸡,火锅料,花椒,干红辣椒
窍门
2小时以上
9.1分
33人做过
8图
简单好味 嫩鸡火锅
配方:母鸡,大葱,大蒜籽,大枣
窍门
10-30分钟
7.3分
1人做过
17图
美味家常饼--椒盐麻酱旋饼
荐
配方:面粉,花椒粉,芝麻酱
窍门
30分钟-1小时
9.3分
58人做过
7图
冬至来吃羊排火锅
配方:羊排,金针菇,芹菜叶,竹笋
30分钟-1小时
7.0分
29人做过
10图
天冷吃火锅——日式寿喜烧
配方:牛肉片,大葱,菌菇,蔬菜
30分钟-1小时
7.6分
62人做过
