山寨的美食也美味-----襄阳豆腐面小窍门,美食技巧,好吃诀窍

山寨的美食也美味-----襄阳豆腐面的窍门

68浏览 · 48收藏 · 19关注

sunshinewinnie

原料：猪肉馅老豆腐油豆腐泡碱面腌肉料：料酒生抽胡椒粉炒馅调味：花生油姜大葱蒜辣酱冰糖花椒五香粉生抽老抽料酒面条调味：鸡精辣椒油芝麻油配菜：小豆芽小葱香菜 1、如果肉馅很肥，会出很多油，那就不用另外加油了，我今天用的肉馅出油不多，所以又加了一些花生油。 2、酱我用的是家里长辈做的，用超市里的豆瓣酱就可以，如果觉得豆瓣太大了，可以剁碎了再炒。 3、面条一般用的是普通的碱面，有点象热干面的那种面条。

9图

山寨的美食也美味-----襄阳豆腐面

难度：一般

口味：辣

烹饪方法：烤

准备时间：30分钟-1小时

配方：肉馅,老豆腐,油豆腐泡,碱面,花生油,大葱

步骤：准备好需要的原料，豆腐切小块，豆腐泡切成两半。

1

窍门推荐

菜谱推荐