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豆酱煮黄脚立的窍门
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❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ❥ 生姜去皮,辣椒去籽,可用铁勺将皮刨去,省时又省力 ❥ 煮鱼时,可用温水煮,这样鲜味更能进入鱼中,使鱼更加鲜甜 ❥ 黄鳍鲷,潮汕俗称胶辣鱼、又名黄脚立、赤翅、黄立鱼。属鲷科棘鲷属的一种海鱼。 ❥ 如想查看更多美食教学视频,请到公众号获取

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