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蕾丝芥末卷的窍门
蕾丝芥末卷的窍门
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阳光明媚99
甜芥末并不冲口，略带甜味，味道不错哦。面糊不可过稀或过稠，各家面粉吸水性不同，稀了就加面，稠了就加牛奶，灵活掌握。制作过程中一定要小火哦，蕾丝很细很薄易熟避免火大煎糊。馅料可随个人喜欢替换成其他的，记得裹入的馅料不可有水份就好。
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蕾丝芥末卷
荐
难度：
简单
口味：
咸甜
烹饪方法：煎
准备时间：
10分钟以内
配方：
低筋面粉,鸡蛋,青椒,纯牛奶,胡萝卜,火腿
步骤：
冠利甜芥末，胡萝卜、青椒、火腿备用。（冠利芥末有：甜味、中辣，可随个人口味选择）这次做个甜咸口味的蕾丝卷就选用了甜芥末。
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