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塔吉锅之鲜美杂蔬的窍门
塔吉锅之鲜美杂蔬的窍门
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狼之舞
小提示： 1、由于塔吉锅具有吸水性，所以初次使用时，请用文火将淘米水等烧至沸腾，沸腾时间持续10分钟。之后，锅变得更加结实，耐用。 2、塔吉锅加热后，锅体很热，端放的时候要小心。 3、做菜时候可以不放油盐，做好后用调料汁蘸着吃也很鲜美。
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塔吉锅之鲜美杂蔬
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难度：
简单
口味：
原味
烹饪方法：烧
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
苔菜,胡萝卜,茄子,蘑菇,精盐,酱油
步骤：
把需要用到的蔬菜洗净，茄子片成大片（茄子要到入锅时候才片，防止氧化变黑），胡萝卜切长段，西红柿切大片，蘑菇撕成小片。
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