菜谱网 大排窍门大全 五香大排的窍门
五香大排的窍门
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乐食记
1、喜欢颜色深点的可多加1勺老抽。 2、建议做的时候汤汁多放一点,这样做出来拌饭或下面都好吃。 3、淀粉只要拍薄薄的一层就好,不要太厚。 4、炸的时候一定要大火炸,一面放入炸的时候只要听到刺啦声即可翻面,不要炸太久了。

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