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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱香烤豆皮的窍门
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱香烤豆皮的窍门
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满宝妈妈
可以事先焯烫一下
豆腐皮
，理论上能去除豆腥味，提升口感，不介意的也可以省去这步。 调料可以视自己口味酌情添加，喜欢吃辣就再加点辣椒粉，喜欢胡椒味就加点胡椒面，喜欢孜然、芝麻什么的都可以加，我觉得我买的这款
烤肉酱
味道很完美了就没配别的调料，大家做的时候随意就好。 考的温度不宜太高，时间也不宜太长，我之前试了一次烤20分钟190度火，出来的口感不好，很干甚至有点发硬，所以一定控制好温度和时间。
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱香烤豆皮
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难度：
简单
口味：
酱香
烹饪方法：烤
准备时间：
10-30分钟
配方：
豆腐皮,烤肉酱
步骤：
准备好主要食材。
43
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