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红糖糯米窍门大全
红糖蜜汁【糯米藕】的窍门
红糖蜜汁【糯米藕】的窍门
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eykier
eykier的啰嗦: 如果没有压力锅,用砂锅或不锈钢锅(切勿用铁锅,否则会影响质量),装入所有食材后大火煮开 转小火煮两小时也可以 选藕时,要选个大浑圆的,两头不漏孔的,漏孔的里面有泥沙不好清洗,而且灌好的
糯米
容易漏出来 切下来的那段藕节可千万不要灌糯米啊!因为糯米煮过后会膨胀,自然就将那段藕节填满了,甚至还会顶出来一些 汤汁也很好喝,
红糖
、
红枣
、
蜂蜜
.. 女人们 你懂得......
11图
红糖蜜汁【糯米藕】
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
莲藕,糯米,红糖,冰糖,红枣,蜂蜜
步骤:
原料图:糯米提前用水泡上,至少三小时以上。我是昨天半夜泡的,放冰箱,今早用;两节藕削去皮备用,根据我家锅的大小,我选了一大一小; 红糖半碗、冰糖一把、红枣洗净去核、冠生园蜂蜜;一根筷子、适量牙签。
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