红油泡菜的窍门
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佳妮寶貝
泡菜最怕细菌滋生吃了坏肚子，首先洗的时候就要注意一定要洗干净，我一般我是用淘米水洗，或者加点小苏打，这两种方法都可以综合一下蔬菜上的农药。还有就是切好的蔬菜，我还要用凉开水泡一下，再洗一遍，把好两道关，泡菜大可放心地吃了！
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5图61
