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豉香里脊炒西兰花梗的窍门
豉香里脊炒西兰花梗的窍门
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如果家里吃西兰花比较多,可以把西兰花梗用保鲜袋装好放冰箱冷藏,可以存一个礼拜左右。
如果西兰花梗比较嫩,不去皮也可以的。
豆豉辣椒酱已有盐分,所以不需要额外加盐调味。
肉片用
蚝油
和食用油拌匀腌制,能使肉片口感软嫩。
如果家里有人不吃猪肉,可以换成牛肉或者鸡胸肉。
11图
豉香里脊炒西兰花梗
难度:
一般
烹饪方法:炒
配方:
里脊,西兰花梗,食用油,蚝油
步骤:
将西兰花梗、里脊准备好。
91
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蚝油
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