菜谱网 豆角茄子土豆做法大全 茄子土豆豆角的窍门
茄子土豆豆角的窍门
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小董妞@厨房
1、用油煸炒的时候我一般是先煸茄子，因为茄子吸油，其他两样可随意； 2、这道菜，大蒜是很重要的调料，不加大蒜味道大打折扣； 3、茄子比较吸油，所以成菜有点油，但是真的是因为油滋滋的，才很香，尤其拌米饭或者拌面条！

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