菜谱网 简单快手葡式蛋挞的窍门
简单快手葡式蛋挞的窍门
69浏览 · 7收藏 · 92关注
四月微雨
1、蛋挞皮买现成的就可以,需要室温解冻在进行制作。 2、蛋挞液如果觉得奶味不浓郁,可以将纯牛奶替换1/2的淡奶油来进行制作,替换淡奶油的蛋挞液奶味十足也比较浓郁。 3、加入蛋黄搅拌以后蛋挞液必须过滤三次或以上,这样做口感才会更细腻。