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青椒土豆片 家常菜也有秘籍的窍门
青椒土豆片 家常菜也有秘籍的窍门
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悠然天地间
1、
土豆
片用水泡一下，炒出来的土豆片香脆可口。如果喜欢软的可以不泡。 2、调料汁可以根据个人口味调配，下锅前一定要用筷子再充分搅拌一下，否则
淀粉
沉淀倒不出来。 3、因为是
蒜
香口味，所以一定要后放蒜末，而不是在爆锅的时候放。
7图
青椒土豆片 家常菜也有秘籍
难度：
简单
口味：
辣
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
青椒,土豆,酱油,淀粉
步骤：
、土豆洗净、去皮、切片放在清水中备用。葱、蒜切碎备用。
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