菜谱网 三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】的窍门
三个步骤轻松做出诱人的美味----【无油红烧肉】的窍门
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诗心
诗心片语: 1:焯水后腌制的时候,中途搅拌几次,能让肉更均匀的入味。 2:因为调料中含有咸味,所以不用另外加盐,避免过咸。 3:开始焖煮的时候加入几小块冰糖,能让肉的色泽比较油亮。 4:不喜欢豆腐泡可以去除或者换成其他配菜,像黄花菜、干笋、或者干香菇等等。