长帝CKTF-32GS——无处不菠萝包菠萝包菠萝馅的窍门
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需要注意的地方就是菠萝皮的打发。所以材料一定要放回温。不能冷。不然肯定不成功。冷藏是因为菠萝皮会粘手。盖个保鲜膜擀会非常容易。花纹不要使劲压。不然发酵后就都裂开了。很难看二发的温度一定不能高了。不然菠萝皮就化掉了。这几点注意到肯能做出成功的菠萝包来。
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难度：困难口味：香甜烹饪方法：烤准备时间：10分钟以内885
