菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋的窍门
苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋的窍门
96
浏览 ·
45
收藏 ·
62
关注
满满小孩子
1.挑
苦瓜
很重要,要调表面颗粒较大的,这些一般肉比较厚。那种长条状的比那种短一点的要没那么 苦。 2.之前,番茄炒蛋说过怎么炒蛋,这里在说一下,在蛋中加入少许水,还有炒蛋不要等完全熟透了才 关火,还有一点蛋浆是就可以关火了。 3.苦瓜要先腌,再洗一次,再灼一下,再过凉水。步骤很复杂,想吃好东西从来就不是件轻松的事啊 啊啊!!!家庭煮妇伤不起啊!
7图
苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:炒
准备时间:
10-30分钟
配方:
苦瓜,鸡蛋
步骤:
削出苦瓜皮,尽量避开瓜囊白色部分,加入一勺盐,腌10分钟
96
窍门推荐
卤排骨的窍门
因为卤水汁内已含有盐等调味料,咸味已经足够了,所以
阅读:
81
小Q仔脆蛋糕的窍门
1、这虽然是一个非常非常简单的配方,但这七点一定要
阅读:
128
奶油泡芙的窍门
1.水和黄油的量一定要恰到好处,软硬合适,我今天锅
阅读:
113
粉色豆腐的窍门
1.做豆腐真的不会失败,只要你会做豆浆即可,加入石
阅读:
118
腌酸姜芽的窍门
1.腌制酸姜的坛子一定要清洗干净,并且无油无生水,
阅读:
269
莜面凉皮的窍门
1、和莜面一定要用开水的,用凉水好象不好成团了。本
阅读:
34
菜谱推荐
24图
浪漫七夕——彩色玫瑰花卷
荐
配方:普通面粉,活性酵母,泡打粉,南瓜
2小时以上
9.2分
48人做过
11图
豆渣沙拉
荐
配方:豆渣,沙拉酱,白胡椒粉,青椒
窍门
10-30分钟
8.0分
48人做过
10图
贴秋膘 红烧肉
配方:五花肉,生抽,老抽,料酒
窍门
2小时以上
7.7分
30人做过
9图
非常好吃的——【奶酥小面包】
配方:高筋面粉,低筋粉,奶酥馅,蛋液
窍门
2小时以上
7.4分
1人做过
17图
极其美味简单的砂锅虾粥
荐
配方:生姜,料酒,白糖,生抽
30分钟-1小时
9.6分
85人做过