菜谱网 美味下饭的【辣炒鱿鱼】的窍门
美味下饭的【辣炒鱿鱼】的窍门
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小智
1、鱿鱼焯水时间不能太长,炒时要快速翻炒,这两点都是避免将鱿鱼炒老。 2、两种酱料都很咸,不用另加盐,也可以根据个人的口味少加一些,切记不要量大。 3、加入少许白主要是为了提味。 4、彩椒炒的时间也不宜过长,防止流失过多的维生素。