菜谱网 09圣诞姜饼小屋的窍门
09圣诞姜饼小屋的窍门
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76小龙女
1、我用的是普通面粉,低粉节省点还是留着做糕吧,姜粉用我自己研磨的姜汁代替。 2、红糖蜂蜜各减10g,做出甜度正好,喜欢甜的JM们就表减了。 3、屋顶上的蛋白要多些,还有各接口的地方要用蛋白装饰一下,完成后撒一层糖粉(我当然用的是藕粉啦),感觉要是用蒸熟的大米粉撒上会更像雪景些,谁不愿吃太多糖可以试试。