菜谱网 和味做法大全 和味骨的窍门
和味骨的窍门
72浏览 · 27收藏 · 49关注
1
此道菜其实不辛辣,所以辣酱只需很小一勺,孜然也很少,是提味作用!)
2
放入排骨先大火炸至有点上色，这样是为了保持排骨的水分能锁在里面不流失，以及排骨之间不粘连。便转小火慢炸，这是为了让排骨里面的肉慢慢熟透，一直大火的话很容易外面糊了里面还没熟噢。

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

冰箱 花生油 花生 蒜末 大葱

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网