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香酥蘑菇做法大全
香酥蘑菇柳的窍门
香酥蘑菇柳的窍门
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深情“椒”待:
1、建议像我一样用小奶锅来炸,比较省油哈,炸过的油不要倒掉,可以留着再用哈~
2、炸到稍一变色就要捞出,如果在油锅里就是金黄色,那捞出来就过了~
3、炸
蘑菇
要全程小火呢
4、蘸料你可以根据自己喜欢来,番茄酱、
椒盐
什么的当然是不会错,不过如果你和我一样有冒险精神,不妨试试芥末哈,那叫一个通透~~哇,超爽~~谁试谁知道~
6图
香酥蘑菇柳
难度:
一般
口味:
五香
配方:
鸡蛋,蘑菇,面粉,面包糠,五香粉,食用油
步骤:
蘑菇250克;鸡蛋两个;五香粉一小勺;盐两勺;食用油250克;面粉90克;淀粉30克面包糠150克;各种喜欢的蘸料(番茄酱、椒盐、甜辣酱、芥末……)。
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