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紫薯芋泥贝果的窍门
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1. 啤酒用超市普通能买到的淡味啤酒基本都行,烤完并没有什么啤酒味,但面包嚼起来明显香很多!我这回用了德国产的白啤;\n2.烫面团的糖水可根据锅的大小决定用量,保证糖的用量为水量5%即可;\n3.烤好的贝果如果吃不完,可以在晾凉后密封冷冻保存2周左右,要吃的时候直接用烤箱再次加热即可。

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