手工巧克力的窍门
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1、
2、 小懒人通常只用大波露，怕太甜可以加些苦味巧克力。
3、 吃过costco松露巧克力的人都知道这种巧克力不吃要冰冰箱，容易融化，所以这种容易融化的巧克力比例多的话，你做的巧克力也需要冰冰箱喔!
4、 融巧克力的时候不要太心急，一次放很多巧克力去融、或是用大火加热很久，巧克力会融化不完全或是变成巧克力脆片喔!建议小火长时间融，或是一次放半片大波露。
2、 小懒人通常只用大波露，怕太甜可以加些苦味巧克力。
3、 吃过costco松露巧克力的人都知道这种巧克力不吃要冰冰箱，容易融化，所以这种容易融化的巧克力比例多的话，你做的巧克力也需要冰冰箱喔!
4、 融巧克力的时候不要太心急，一次放很多巧克力去融、或是用大火加热很久，巧克力会融化不完全或是变成巧克力脆片喔!建议小火长时间融，或是一次放半片大波露。
