炸猪排的窍门
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A.沾粉后让他静置是因为粉会吃进去
反潮后，炸时比较不易掉粉喔!
B.肉片厚度不限~想吃薄吃厚都可以!
若吃厚的记得要腌比较常时间比较吃味喔\
C.请抓到肉片把酱油都吃进去，一开始倒酱油会很水时
肉片抓一抓后会渐渐发现酱油都裹上去了^^
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7图51
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