超简易电锅布丁的窍门
225浏览 · 46收藏 · 1关注
1、
2、电锅锅盖要留空隙
3、蛋液搅拌时不要混入太多空气或搅拌后可静置一下让空气出来，如果混入太多空气布丁就会跟火山爆发一样
4、布丁蒸好后慢慢降温表面会比较好看.不然会像图片一样皱皱的
6.黑糖融化后稍微降温才加入蛋液会比较好看,加入时不要太急
2、电锅锅盖要留空隙
3、蛋液搅拌时不要混入太多空气或搅拌后可静置一下让空气出来，如果混入太多空气布丁就会跟火山爆发一样
4、布丁蒸好后慢慢降温表面会比较好看.不然会像图片一样皱皱的
6.黑糖融化后稍微降温才加入蛋液会比较好看,加入时不要太急
