奶香黄金地瓜的窍门
163浏览 · 77收藏 · 0关注
地瓜切好之后，用水沖掉表面的糖份和淀粉，之后煮的时候比较不会煳掉。
奶油加入糖水一起煮，不但可以增加奶油香气，奶油还能包覆地瓜块，地瓜块不会因为久煮散开，所以 地瓜块不用先炸，也不用先烤!
放凉后置入冰箱冷却，吃起来别有一番风味。
-
4图102
