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木瓜牛奶的窍门
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因为比较怕胖,但又很喜欢吃蛋糕,所以除了蛋糕以外所有的食物都是不添加糖分的^_^。不过说老实话,加了糖会更可口。还有这款饮品牛奶不能加太少,不然喝着喝着就成木瓜撞奶了。因为木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质会发生化学作用产生凝固哦,木瓜比例越高越容易凝结。

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