鲜肉苋菜包的窍门
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苋菜有降血脂，接骨补钙，减脂的神奇功效！各地都有种植或野生。我妈妈血栓，故选此菜，里面的五花肉不适合血栓病人，所以给她加的是虾肉。先把糖入化开，水在三十五度为宜。然后再化开酵母。和面时水要边拌边加不要一次性加入。面团要充分发酵到原大小两倍包子包好不急于下锅，放置七八分钟再上锅，效果佳
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