菜谱网 学做面点-【五香辣花卷】(步步详细,容易上手)的窍门
学做面点-【五香辣花卷】(步步详细,容易上手)的窍门
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帅帅小厨
新手提示:1、想要馒头或者花卷宣软关键在于二次醒发要有一定时间,而且要凉水上锅(如果二次醒发时间够长也可以热水蒸)。 2、和面时候加点花卷吃上没有发酵粉的味道。 3、发面方法很多我这种比较懒,呵呵。 4、此款花卷味道香辣,不喜欢辣的就不要辣椒粉了。