菜谱网 烤馍做法大全 石头烤馍的窍门
石头烤馍的窍门
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1、鹅卵石买回来,事先用消毒液浸泡,清洗,包起来保存。
2、没有烤箱,可以用普通铁锅来加热,做法一样。
3、面团稍硬点,成型更加美观。
4、醒发后开始烘烤,这样出来的馍里面更加松软。
5、如果喜欢更加干硬的馍,可以将馍埋在石头里面久些,利用余温将馍里面的水分烘干。

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