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豆角焖面的窍门
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* 第六步
此时加入这碗调味汁,熟后的面条有淡淡的醋和蒜味;
如果喜欢浓郁的醋和蒜味,可在最后第10步骤再添加;


* 焖面的过程中,要随时观察汤汁的情况,避免糊锅;

* 面条多的话,汤汁就要多点,可焖久点的时间;但不能没过面条,那就成煮面了;

* 焖面的口感劲道,超赞!

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