南瓜小脚丫面包的窍门
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1,红豆馅制作的时候尽量干一点,这样好包
2,造型好的小脚丫的各个面团不要粘连,等二次发酵之后自然会连在一起
3,烤制温度根据自家烤箱决定,我的温度是二层烤箱的,三层以上的烤箱可以参考这个方子:180度中层上下火15分钟。
红豆馅的做法见南瓜饼:http://home.meishichina.com/space-2206349-do-blog-id-348862.html
2,造型好的小脚丫的各个面团不要粘连,等二次发酵之后自然会连在一起
3,烤制温度根据自家烤箱决定,我的温度是二层烤箱的,三层以上的烤箱可以参考这个方子:180度中层上下火15分钟。
红豆馅的做法见南瓜饼:http://home.meishichina.com/space-2206349-do-blog-id-348862.html