菜谱网 焖鸭做法大全 奇香蒜子焖鸭的窍门
奇香蒜子焖鸭的窍门
51浏览 · 21收藏 · 45关注
蒜尽量选大个一点的。

鸭肉一定要新鲜，最好选比较瘦一些的。

试试汤汁的味道，这时候的味道应该稍淡一些，等收汁后就后边浓，所以一次不要加太多盐，以免太咸。

焖鸭子的时候一定要加开水，加冷水会使肉紧缩，影响口感，还没有那么容易焖熟。

相关专题

包含此做法的食谱

鸭肉 蚝油 蒜头 料酒 汤汁 冰糖 蒜子

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网