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夏日宝宝要防晒超级维C食谱:彩椒番茄肉沫盅的窍门
夏日宝宝要防晒超级维C食谱:彩椒番茄肉沫盅的窍门
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姜泥这里用了现成包装的，大家可以用新鲜的姜切碎或磨碎。如果很介意料酒可以不放，不过经过烹饪后的料酒的酒精早已挥发完了，不必太担心。姜和料酒最好还是不要省略，能极大的去除肉腥味，还能让肉馅更美味。注意调肉馅的时候，咸味一定要比平时更咸，因为
彩椒
是无法调味的，和肉馅一起吃就会变得很淡。调好肉馅之后可以挖一小匙，放入微波高火转5-10秒，能快速的熟透，试试味道是否合适。
13图
夏日宝宝要防晒超级维C食谱:彩椒番茄肉沫盅
荐
难度：
难
准备时间：
10分钟以内
配方：
彩椒,肉沫,姜泥,生抽,料酒,蚝油
步骤：
彩椒切掉顶部作为盖子。
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包含此做法的食谱
肉馅
彩椒
烘烤
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