菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
番茄莲子蹄花的窍门
番茄莲子蹄花的窍门
193
浏览 ·
75
收藏 ·
72
关注
莲子
用冷水泡半天以上，以便缩短煮制时间；
蹄花
提前焯水，焯水时加入点
姜葱
帮着去腥。爆香葱姜，下入一半
番茄
翻炒，注意炒制的目的是要将番茄汁熬出来；再下入蹄花一起翻炒。将翻炒过后的蹄花和莲子一起放入高压锅中，上汽后转为小火十分钟即可关火。煮好的莲子蹄花汤即可以加入调味料直接喝汤，也可以再放入锅中继续熬煮。熬煮时我们要大火收汁，再加入点
番茄酱
和适量番茄，能让色泽更艳丽味道更浓郁。
番茄莲子蹄花
难度：
困难
口味：
酸甜
烹饪方法：炖
准备时间：
2小时以上
配方：
蹄花,莲子,番茄,番茄酱,白糖,胡椒粉
步骤：
1准备好原材料。
988
相关窍门
番茄莲子蹄花的窍门
1、 莲子用冷水泡半天以上， 以便缩短煮制时间；蹄花提前焯水，焯水时加入点姜葱帮着去腥；2、 爆香葱姜， 下入一半番茄翻炒， 注意炒制的目
阅读：
134
包含此做法的食谱
西红柿
番茄
白糖
胡椒
面点
窍门推荐
大枣银耳汤的窍门
1、红枣能“坚筋骨，助阴气，令人肥健&
阅读：
65
红烧肉的窍门
炒糖色时一定要用小火，火大了糖色就比较老，做出来的
阅读：
127
朋友,你知道怎么做定食吗的窍门
1.蒜爆香变焦后捞出。油既有蒜香，又不会吃到口感不
阅读：
458
五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的窍门
1、慢煮锅煮汤很方便不用担心它沸腾时会溢出，只是时
阅读：
70
【冬季养生】菠菜奶油意面的窍门
1 菠菜食用之前一定要用热水汆熟，因为菠菜生的时候
阅读：
70
清蒸鸡的窍门
鸡，不能太肥，不能太大，不能冰冻。\n沙姜，必不可
阅读：
48
菜谱推荐
13图
甜椒炒蟹脚肉
荐
配方:蟹腿肉,黄彩椒,红菜椒,青甜椒
窍门
10分钟以内
8.6分
916人做过
麻酱烧饼
配方:面粉,芝麻酱,酵母粉,芝麻
窍门
10分钟以内
6.0分
204人做过
四季豆回锅肉
配方:五花肉,四季豆,大蒜,花椒
窍门
10分钟以内
5.1分
201人做过
6图
小羽私厨之素烤鸡腿
配方:菜花,鸡蛋,番茄酱,韩式辣酱
烤箱
10-30分钟
6.3分
833人做过
神奇的蛋糕
配方:色拉油,砂糖,牛奶,可可粉
窍门
烤箱,打蛋器
10分钟以内
6.2分
215人做过
988
