黄花菜紫灵芝鸡汤小窍门,美食技巧,好吃诀窍

黄花菜紫灵芝鸡汤的窍门

111浏览 · 64收藏 · 29关注

1、煲汤用土鸡、草原鸡等比较好，那种肉食鸡不适宜煲汤，太油腻。

2、其他食材可以随意搭配，我是家里有什么就放什么了。

3、枸杞不要放太早，临出锅前15分钟左右放，这样能最大限度保持营养。

4、黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.