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花样蒸饺系列的窍门
花样蒸饺系列的窍门
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我这里写的比例都是很精准的,大家按照比例和流程做就行了,
菠菜
汁一定要过滤,那个80g的水加入菠菜里打成汁后,汁的份量可能会变多,所以过滤完了之后,要从新秤汁的量,80g就够了!肉馅最好自己买前腿肉回来剁,这样不仅干净卫生,味道也好很多!
23图
花样蒸饺系列
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难度:
困难
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,清水,菠菜,玉米,前腿肉,生抽
步骤:
准备好做面皮所需要的材料!
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包含此做法的食谱
搅拌机
玉米
肉馅
菜汁
绿色
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