菜谱网 鸡腿卷饼做法大全 鸡腿卷饼的窍门
鸡腿卷饼的窍门
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原料:鸡腿 面粉 鸡蛋

配菜:生菜 黄瓜 红椒

调味:蚝油 生抽 芝麻油 料酒 胡椒粉

配料:姜 蒜 老抽 黄豆酱


1、因为蔬菜都是吃生的,所以用盐水泡一下更有利于杀菌。

2、面粉加水搅拌过程中,不要太稀了,因为后来还要加鸡蛋,当然,如果你不加鸡蛋,就可以把面糊直接调到合适的稀稠程度。

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