酱黄瓜的窍门
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酱黄瓜的窍门1、用干净的筷子经常翻动一下，筷子一定要干净，以防带入生水长毛因为自制的酱菜不放任何防腐剂，这点要特别注意。 2、12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜阅读：26 -
腌酱黄瓜的窍门◆ 取黄瓜的时候用干净不带油的筷子，酱汁可以重复使用几次，腌制时间越长越入味◆ 最好买种子少点的嫩黄瓜腌制。 制食物最好用耐腐蚀的玻璃、陶瓷器皿。◆ 里面的蒜头阅读：153 -
芝麻酱黄瓜条的窍门*食材用量中的勺指一般吃饭的饭勺，具体佐料的品种和用量可结合个人口味调配，并不拘泥于此量，不喜食辣的朋友辣椒油和小米椒可省去。*芝麻酱比较浓稠，需要适量的水来稀阅读：100 -
做粥小菜--酱黄瓜的窍门腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消阅读：41 -
酱香黄瓜的窍门黄瓜给盐腌制的时候，盐越少越好，只要能腌出黄瓜的水就可以了，因为辣椒酱里面有盐味，生抽也是咸的。给盐后多揉揉，把水揉出来倒掉，再装漏水的袋子里。一定要压重点。没阅读：134 -
酱香小黄瓜的窍门1、颦儿物语：2、酱油可以多准备下一点，防止腌泡不过来小黄瓜3、焯烫黄瓜的开水中放一点盐和几滴食用油，可以让黄瓜保持脆嫩碧绿4、所有的香料可以在菜场或超市卖调料阅读：134
