菜谱网 土豆炖牛肉做法大全 酸菜土豆炖牛肉的窍门
酸菜土豆炖牛肉的窍门
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1、ps:
2、酸菜用自然泡的比较好，菜市场就有卖，不要买袋装的不好，还有我用的是酸菜的梗，不然叶子在煮的时候会容易化掉哦，就不好看了


3、牛肉过两遍水，这样才会彻底清干净浮沫，不然汤色会不干净还会有味儿呢


4、土豆要最后过下油再放哦，过下油土豆味道会更好，而且土豆很容易熟，最后加入煮下就好

不然会成土豆泥哦

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