肉末烧小萝卜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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肉末烧小萝卜的窍门

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1.小萝卜用油先煸熟再炒比较好入味，也比较香，也可以先用水焯过再炒
2.香葱可以换成青蒜，根据个人喜好
3.加水烧的时候不要盖锅盖，萝卜的辛辣气味可以散掉一些，而且一定要用热水，水不要加太多，不用完全没过萝卜块，大概将将露出萝卜就可以了

包含此做法的食谱

玉米葱姜蒜萝卜老抽肉末肉馅香葱