自制猪肉松的窍门
76浏览 · 55收藏 · 35关注
1.建议切肉的时候顺着纹路切，这样肉松做出来会很蓬松。
2.蚝油和生抽都有咸味，所以不用再放盐，我喜欢吃甜味的所以糖放的多，如果你喜欢吃别的口味，自己可以放喜欢的料。
3.没有面包机就用炒锅小火慢慢翻炒直到水份煸干，过程很漫长，要有耐心。
2.蚝油和生抽都有咸味，所以不用再放盐，我喜欢吃甜味的所以糖放的多，如果你喜欢吃别的口味，自己可以放喜欢的料。
3.没有面包机就用炒锅小火慢慢翻炒直到水份煸干，过程很漫长，要有耐心。
-
12图113
相关窍门
-
自制猪肉松的窍门1、给宝宝做辅食的话，请务必选择猪里脊，它没有粗纤维，做出来才会细腻，才有利于宝宝消化；2、如果生肉的量小于500g的话，选择一次果酱功能也应该够了，这一点请灵阅读：3 -
自制猪肉松的窍门1：猪肉挑选没筋的不用自己去筋，肉要煮得够烂才能出茸，所以煮得时间会比较久； 2：切的纹路有多短最后炒出来会更短，尽量切长一点 3：用擀面杖擀薄后再逆着纹路来回阅读：74 -
自制猪肉松的窍门1、所有肉类都可以用来做肉松，但要用瘦肉才行。 2、味道自由调制，我家比较喜欢加了糖的。 3、老抽上色用，酌量添加。 4、如果没有面包机，可以用平底锅炒干。 5阅读：66 -
独家自制猪肉松的窍门1、肉一定不能切片或是太小块，不然打出来没有蓬松感2、肉丝一定要撕细，不然很难干，特别是用锅炒的，你会后悔的，带着水分的肉松容易变质3、如果放进烤箱最好不要铺太阅读：710 -
自制营养猪肉松的窍门肉最好不要切，直接拿去煮用叉子将肉弄松是个好法子，比用手撕轻松多了撕好的肉丝不要放置，要立刻开始炒制，否则很快会被风干不要炒得过干，不然的话会发硬。不好松软（我阅读：59 -
自制原味猪肉松 健康 美味 蓬松 有嚼头 小零食的窍门1首先从选材开始，猪里脊要买鲜猪肉，不要买超市里的冷鲜肉排酸肉。经过多次试验，排酸肉冷鲜肉炒出来的肉松只能叫肉粉，一样的肉，体积有2到3倍的差别。 说到这里不免阅读：62
