菜谱网 麻辣猪蹄窍门大全 麻辣红烧猪蹄的窍门
麻辣红烧猪蹄的窍门
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温馨提示：因裨县豆瓣酱和香辣酱，本身就带有咸味，所以不需要另外放盐，否则味道过重，影响口感
挑选生猪蹄，一看颜色，尽量买接近肉色的，这样的猪蹄比较新鲜，二 要挑选有筋的猪蹄，这种猪蹄不但口感好，而且营养价值丰富

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