菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
老北京自来红月饼的窍门
老北京自来红月饼的窍门
173
浏览 ·
72
收藏 ·
8
关注
烤箱温度依个人烤箱自己掌握一下，食材供参考，家中必备食材就能做自来红月饼馅，没有那么觉对，面粉就是家中作面条，烙饼中筋面粉就行，不过熟糯米粉和冰糖是做自来红月饼必备的，刚烤好月饼表面发干，只有回油二天口感最佳，心急吃不了热豆腐哦！只有耐心等回油后在享受了。
24图
老北京自来红月饼
荐
难度：
困难
配方：
小苏打,馅黑芝麻,冰糖碎,温开水,香油,香油
步骤：
准备月饼皮食材，粉类称重，香油和温开水备齐。
134
相关窍门
老北京传统月饼，香喷喷的“自来红”的窍门
自来红特点；颜色金红、造型简练、饼身饱满、皮薄馅大、外酥内香、甜而不腻。 温馨提示； 1、制作此道北京中秋传统点心，配料的比例很重要，严格按配单制作即可。 2、
阅读：
47
包含此做法的食谱
糯米
杏仁
芝麻
糯米粉
料理
窍门推荐
香蕉燕麦的窍门
功效与作用:味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解
阅读：
89
酱香饼的窍门
1、面要软一些，擀面的时候，面板可以抹上少许食用油
阅读：
120
火龙果果酱的窍门
1.火龙果有许多不同品种，颜色都非常鲜艳，如玫瑰红
阅读：
426
墨鱼胶冬瓜卷的窍门
1、墨鱼胶可以买新鲜墨鱼丸替代，如果没有墨鱼丸要自
阅读：
72
生煎羊肉饺的窍门
１、用瘦肉做馅料，一定要打水，否则肉馅很柴不好吃。
阅读：
175
萝卜丝丸子的窍门
1、这个丸子看起来简单，做起来有点技术含量，面粉放
阅读：
87
菜谱推荐
17图
可可甜心馅
荐
配方:糖粉,可可粉,黄油,咖啡粉
窍门
9.6分
134人做过
15图
绿豆沙馅南瓜月饼
荐
配方:南瓜,面粉,糯米粉,香油
窍门
烤箱
9.0分
115人做过
8图
绿豆馅
配方:绿豆,蜂蜜
窍门
6.8分
68人做过
7图
寿司甜甜圈
配方:珍珠米,黑芝麻,寿司醋,肉松
窍门
电饭锅
6.7分
106人做过
6图
简单方便的消暑冬瓜薏米糖水
配方:冬瓜,薏米,冰糖
窍门
6.2分
96人做过
