菜谱网 麦香造型欧包的窍门
麦香造型欧包的窍门
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1.舒缓的步骤千万不能省略。
2.糖可以根据自己的口味,如果不喜欢吃甜的话可以减成30克。
3.没有雀巢美禄可以用其他,替换,可以用咖啡,也可以用,可可粉。
4.由于烤箱的温度都不大相同,所以要时刻的关注这个温度的变化,如果上色了比较深了应该差不多就好了,每个产品出炉之前都会有一个时间香气特别重那个就是熟了的标志。
5.和面那个水的温度,一定不能高于40度,高于40度会把酵母菌杀死的。