肉酱意大利面的窍门
149浏览 · 44收藏 · 76关注
-
13图134
相关窍门
-
肉酱意大利面的窍门地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的啦重点在意大利面在以滚沸的汆烫时，一定要先阅读：59 -
番茄肉酱意大利面的窍门1.面不一定煮8分钟，我煮十三分钟面芯还是硬的。当然如果你喜欢硬的口感就煮少点时间，喜欢软的就煮久一点。 2.捞出后一定要加油（花生油、橄榄油都可）搅拌，防止面阅读：254 -
番茄肉酱意大利面的窍门1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。2、意面煮好后，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油，同时若烫好的面没用完，也阅读：127 -
蘑菇肉酱意大利面的窍门一、这次的意面我用的是清水，因为现在这个非常时期，我没烧鸡汁高汤二、这次用量没有过称，以自家的喜好来定三、番茄酱本身带有咸味，在盐和砂糖上都要少放四、面条烧好后阅读：134 -
最简单的肉酱意大利面的窍门我写的比较详细，其实步骤就几个，记住先后顺序就可以了，收汁的时候加点盐，不用加鸡精都很香甜了，我这个比别人的简单很多，因为这个番茄酱沃尔玛超市是直接买好的懒人必阅读：115 -
意大利肉酱面的窍门1、酱料里还可放少许新鲜的香草碎或紫苏碎，味道也不错，可在北京不宜购买到，因此我免了，但不影响其口味。2、鲜番茄和番茄酱不宜放得太多，如果满锅皆红那就不像肉酱了阅读：120
