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烤面包的窍门1、不用使劲地搅拌干酵母,只要在黄油和牛奶的混合液中轻轻搅拌几下就可以了。液体表面仍然漂浮着酵母颗粒也没关系,不影响之后的面团发酵。过多地搅拌反而会迅速降低溶液阅读:113
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烤面包的窍门葡萄干浸泡1小时20分钟后除去脏东东,也会吸水后变得胖一些,这样再烤就不会糊了。做面包用时比较长,从最开始的准备材料到最后成品,大约要三个多小时。我通常都是前一阅读:109
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烤面包布丁的窍门1、酱汁(可按比例调整总量):250克奶油 250克牛奶 200克蛋黄 2大勺蜂蜜;2、文中提阅读:109
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用锅就可以烤面包的窍门这是我根据烤箱的原理想出来的,由于我家也没烤箱菜弄出来的.每次烘烤不宜过多.6~8个就好.各位第一次做可能做不好,毕竟我也是小小心心的做,所以第一次焦了没问题.阅读:67
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健康保卫战-不用黄油的坚果烤面包的窍门原料要揉大概20多分钟,最后加入芝麻也要揉均匀才行。 母上大人血糖高,我就专门给她做了没有奶粉糖炼乳的咸坚果面包,口味上老妈也喜欢。 烘坚果时要随时看住,否则香阅读:65